Traiteur à Boulieu les Annonay – Ardèche

Entrée Froide : 2€ la part

• 3 tranches de charcuterie : saucisson, jambonnette et pâté de campagne
• salade bretonne : choux fleur, pomme de terre, carotte, oeuf, jambon et thon
• salade niçoise : riz, maïs, jambon et olive
• salade piémontaise : pomme de terre, cervelas, oeuf et jambon
• macédoine de légumes
• taboulé
• toast : saucisson, jambon, mousse de foie, mini pâté croute 0,45€ pièce

Entrée Chaude : vendu à la pièce

• quiche : 1,80€
• pizza : jambon et fromage ou jambon, fromage et champignon : 2€
• roulé au fromage : 1,80€
• feuilleté : jambon, fromage, épinard ou Saint Jacques : 2€
• plaque de quiche : 12€
• plaque de pizza : 23€
• mini caillette sur toast : 0,50€

Viande Froide : Vendue au kg

• rôti de porc cuit : 15€
• rôti de veau provençal cuit : 15€
• rôti de dinde farcie cuit : 15€
• cuisse de poulet cuite : 12€
• pilon de poulet cuit : 12€
• rosbif cuit : 23€

Viande Chaude : Vendue à la part

• jambon madère : 3€
• porc provençal : 3€
• veau financier : 3,90€
• blanquette de veau : 3,90€
• boeuf bourguignon : 3€
• boeuf camarguais : 3€
• émince de volaille forestier : 3,90€
• poulet basquaise : 3€
• lasagne : 4€
• paella : 5€

Légumes : Vendue au kg

• pommes dauphines : 15€
• gratin dauphinois : 12€
• gratin de choux fleur : 12€
• ratatouille : 12€